Thursday, May 7, 2015

दर्द से दिलाये राहत और मोटापा करे कम " हल्दी "

दर्द से दिलाये राहत और मोटापा करे कम " हल्दी "

हल्दी: हम सभी हल्दी गुणों के बारे में जानते हैं और रोजमर्रा की जिंदगी में इसका इस्तेमाल न सिर्फ मसाले के तौर पर करते हैं, बल्कि कई प्रकार के घरेलू नुस्खों में भी करते हैं। हल्दी का वानस्पतिक नाम करकुमा लोन्गा है। हल्दी में तेल, प्रोटीन, मिनरल्स, कार्बोहाइड्रेट और कुर्कुमिन नामक एक जरूरी केमिकल के अलावा विटामिन A भी पाया जाता है।
मोटापा कम करती है
हल्दी मोटापा कम करने में बहुत ही फायदेमंद है। इसमें मौजूद कुर्कुमिन शरीर में जल्दी घुल जाता है, जो शरीर में फैट बढ़ाने वाले टिश्यू को बनने से रोकता है।

दर्द से राहत
पारंपरिक हर्बल जानकारों की मानी जाए, तो हल्दी शरीर के किसी भी अंग में होने वाले दर्द को आसानी से कम कर देती है। अगर दर्द जोड़ों का हो, तो हल्दी पाउडर का लेप लगाना चाहिए। हड्डी टूट जाने, मोच आने या किसी अंदरूनी चोट के दर्द से छुटकारा पाने के लिए गर्म दूध में हल्दी मिलाकर पीना बहुत ही फायदेमंद होता है। रिसर्च से पता चलता है कि हल्दी एल डी एल कोलेस्ट्रॉल को कम करती है जिससे हृदय संबंधी रोगों का खतरा काफी कम हो जाता है।

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